top of page

Sade Yağ - Ghee

 

 

 

Sade Yağ Nedir?

Sade yağ, tereyağının içindeki su, laktoz ve kazein gibi süt katılarının ayrıştırılmasıyla elde edilen temizlenmiş, saflaştırılmış yağdır. Bu işlem sayesinde daha saf, daha dayanıklı ve daha yüksek ısıya dayanabilen bir yağ ortaya çıkar.

Faydaları Nelerdir?

1. Yüksek ısıya dayanıklıdır
2. Doğal bir aroma ve lezzet sağlar
4. Vitamin açısından zengindir
5. Kolay sindirilir
6. Uzun süre bozulmadan saklanabilir
7. Doğal ve katkısız bir yağdır

Neden Kullanmalıyız?

 Gerçek ve doğal yağ tüketmek isteyenler için en saf seçeneklerden biridir.

 Sağlıklı pişirme için ideal bir yüksek ısı yağıdır.

 Kahvaltılarda, pilavlarda, böreklerde, et ve sebze yemeklerinde benzersiz bir lezzet katar.

 Laktozsuz ve katkısız olması onu diğer yağlardan ayrıştırır.

 Hem geleneksel hem modern mutfaklarda çok yönlü kullanıma uygundur.

bottom of page